Bibliografía 10. Desnutrición en el anciano. PQN

Betancourt Baltrell D, Bolet Astoviza M, Castañeda Abascal I y Socarrás Suárez M. Desnutrición de los pacientes de la tercera edad ingresados en el Hospital “General Calixto García”. Rev Cubana Invest Biomed. 2006; 25 (4).

   Diversos estudios realizados sobre nutrición hospitalaria en ancianos han puesto en evidencia que la desnutrición en los enfermos geriátricos ingresados es frecuente, entre 35 a 65 %. 

Estado nutricional de los pacientes geriátricos.

   En la medida que las personas envejecen van presentando factores de riesgo para la desnutrición. Esto ocurre como resultado del proceso de envejecimiento (cambios biológicos y psicosociales), las plurienfermedades, la polifarmacia que influyen negativamente sobre la ingesta de alimentos, la digestión, la absorción y la utilización de los nutrimentos Los ayunos repetidos para pruebas diagnósticas, dietas restrictivas para tratar enfermedades crónicas, anorexia, pérdida de la capacidad funcional, alteraciones bucales, etc. Si a esto se le asocia un aumento del catabolismo por enfermedades como es la enfermedad pulmonar obstructiva crónica, las fístulas, las enfermedades agudas, infecciones respiratorias, el estrés quirúrgico, y las enfermedades neoplásicas y otras, aumentan las complicaciones y la mortalidad en dichos enfermos.

   En el estudio se encontró una mayor frecuencia entre la desnutrición y la presencia de enfermedades. Se observa que predominaron las enfermedades digestivas seguidas de las respiratorias.

Diagnóstico y estado nutricional de los pacientes geriátricos.

   Diversas investigaciones señalan áreas de riesgo nutricional en servicios clínicos y quirúrgicos, especialmente en los servicios de cirugía, geriatría y medicina interna. Más de la mitad de los pacientes geriátricos, están con desnutrición al ingreso o desarrollan serios déficits nutricionales mientras están hospitalizados.  Estos ancianos tienen un riesgo aumentado de desarrollar complicaciones, y las mismas están en relación con la severidad de las deficiencias nutricionales.

Los pacientes geriátricos que presentaban neoplasias, enfermedades digestivas y respiratorias presentaron mayor desnutrición. No hubo asociación entre el estado nutricional y los sexos.

   He elegido este artículo ya que pone en evidencia el elevado porcentaje de ancianos que presentan un déficit nutricional. Por una parte, nos muestra la estrecha relación entre la nutrición y ciertas enfermedades, sobre todo las neoplasias en las cuales la desnutrición puede ser un indicador de riesgo. Por otra parte, nos muestra también el riesgo de sufrir un déficit nutricional al ser hospitalizados, o un incremento de éste si ya estaba presente.

   Por todo ello, creo que está en nuestras manos vigilar la desnutrición en ancianos, ya que puede ser un buen indicador de riesgo y aparte puede prevenir muchas complicaciones. Es un problema el cual no requiere muchos recursos o mucha atención para poder tratarlo, sobre todo, en el ámbito hospitalario donde se da un amplio porcentaje de casos donde se puede vigilar e intervenir más fácilmente.